Солянка по-деревенски

Нужно:
400г сосисок или сарделек
800г. капусты
3 ст.ложки сметаны
МАГГИ НА ВТОРОЕ. Смесь сухая для приготовления Солянки по-деревенски



Обжариваем сосиски, нарезанные кружочками, до золотистого цвета (5 минут) в хорошо разогретой глубокой сковороде с небольшим колличеством растительного масла



Добавляем нашинкованную капусту и готовим, помешивая, еще 10-15 минут



Содержимое пакетика Магги разводим в 300 мл холодной воды.


Добавляем получившуюся смесь в капусту. Хорошо перемешиваем.


Уменьшаем огонь и тушим под крышкой, периодически помешивая, 30 минут. За 10-15 минут до готовности добавляем сметану и перемешиваем.

Приятного аппетита! [/b]