Тминный хлеб (заварной)

Svеtлана писал(а):

мы в полном восторге!

Светочка,
Мне очень приятно
Очень красивый хлеб

Svеtлана писал(а):

по виду похож даже на Бородинский, такой темненький получился.

Ты с какой мукой делала ? Не просеивала ?
Если делать с обдирной, не просеивая ее, хлеб получается темнее и кислее...
Вот я делала на днях на обдирной, тоже получился темнее, чем когда просеиваю муку.. И вкус несколько кислее..

На просеянной муке мне хлеб больше нравится, он нежнее....

Svеtлана писал(а):

Да, и вместо семечек (за неимением) положила орехи и кунжут.

Svеtлана писал(а):

А орешки очень даже ничего здесь

С орешками соглашусь, а вот кунжут думаю, здесь не очень годится....
Как тебе ?

Svеtлана писал(а):

Хлеб пришелся нам по вкусу!

Вот и прекрасно ! Пеките и кушайте на здоровье !
P.S. Света, а что там в тарелочке рядом с хлебушком ?