usya

Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
ЕкатеринаД писал(а): |
меня радует одно - хорошо, что я перед форумом оладьи дожевала )) |
ЕкатеринаД писал(а): |
а что за хлеб от Люды? не узнала.. |
потому что он и не узнаваем в моем исполнении

она назвала этот хлеб Черный пшеничный. Он полностью на обойной...но то ли мука у меня не такая, то ли руки немного в ориентации откуда расти потерялись
Lunetta писал(а): |
И сражается со мною, чтобы помень ше делала украшений. |
Маша, господи... какая прелесть!!! Этож можно сказать ваше общее детище

я просто радуюсь по-детски когда такие в семье взаимоотношения!
Цалуй Женьку от нас всех
Lunetta писал(а): |
Мне очень нужно коллекцию выемок пополнить |
http://www.dneproindustriya.com.ua/index.php?opt=page&id=90 тут была?
Lunetta писал(а): |
Ух, приедет - затискаю |
если обнять сможешь - я большая
Вы с Юрьевной как Генеральный секретарь....лишь бы целоваться вам
Lunetta писал(а): |
а что конкретно не дается, Алла?? |
плохо поднимается, хотя во всем другом закваска не подводит. Может это мука такая? Я уже писала о ней - черная почти, без видимых отрубей...взяла другую...судя по цене ваще крутая...светлее на вид, но вот тесто нравилось мне только в момент собственно теста, мешалось приятно, воды казалось в самый раз, но.....в три раза не удалось ему подняться (я уж думаю может граммульку дрожжей туда), нет той пористости и легкости, как у Люды.
Янина! Я с Машей согласна полностью - И-Д-Е-А-Л-Е-Н!!!