Хлеб «Пражский» на закваске

elay

елена

49 лет
петербург
Тань,может успела,но если нет,то с утречка глянешь.
Фото

вкус другой,но мне тоже понравился.правда я исключила сегодня пшен.хлопья,больше добавила овсяных.хлеб очень мягкий получился.вообще,можно со вкусом играть как хочешь,если не готовую смесь хлопьев брать,а все по отдельности.Красота!В след.раз побольше гречневых хлопьев добавлю.Этот хлеб можно спокойно в большой форме печь.Я сегодня сначала так и хотела,но потом решила двумя маленькими,чтобы соседку угостить.она мне целый пакет облепихи принесла,короче бартер Smile
Да,вес 840 гр,воды ушло меньше чем вчера,гр на 30.подходил 2часа 40 минут.Все!

 
27 Сен 2011 21:50

Страница 2 из 5