sv

Светлана
66 лет
Санкт-петербург
Ирочка, я тоже делаю такие котлетки,только немного по-другому.
В 1стакане кипятка растворить 2любых кубика(грибные или куриные), залить им 2стакана хлопьев геркулеса и дать набухнуть 15-20мин, пока остывает. Добавить лук, можно чеснок, 1яйцо, не солить, обвалять в сухарях и жарить.
По вкусу даже не догадаетесь, что они из геркулеса и без мяса. Подавать с майонезом, сметаной или любым соусом.
