Торт «Монна Лиза»

Shopogolik

Наталья

39 лет
Россия,Московская область,Балашиха.
Фото

Фото

Фото


Название и рецепт не меняла, только объем продуктов увеличила под свою форму. Рецепт мне достался от знакомой моей подруги.Очень простой в приготовлении!И Ну очень вкусный! Угощайтесь nyam2 !

Ингредиенты:

4 яйца
2 стакана сахара
2 стакана сметаны
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (18г)
изюм, орехи(любые,какие нравятся, я брала кешью),какао(примерно 2 столовые ложки).

Способ приготовления:

Все ингредиенты перемешать. Я взбивала в блендере с начало яйца с сахаром, затем постепенно добавляла все ингредиенты.Разделить тесто на 3 части.
1 часть- с орехами
2 часть- с какао
3 часть- с изюмом
Выпекать каждый корж в духовке при температуре 180-200гр, готовность проверять зубочисткой, если сухая, то готово Wink .

Крем:( не много внесла свои изменения)

масло сливочное-200гр
сгущенка вареная- 1банка(оооочень густая!!!)
сгущенка обычная- 0,5 банки
сметана-1ст.л.
Всё взбить!

Особой пропитки этот торт не требует, можно почти сразу дегустировать, но лучше дать постоять 1-2 часа.

P.S: кол-во ингредиентов для формы диаметром 26см.
Стакан использовала- 230мл.


За МК шоколенты отдельное спасибо Замирочке! girl_in_love
http://forum.say7.info/topic28498.html

 
28 Сен 2011 11:51

Страница 1 из 2