Десерт для ленивых «Перина из яблок»

Татьяна Смирнова писал(а):

но вопрос - у меня нет такой формы, так не получится , т.е. кольцом ....???

можно просто в простую круглую поставить посередине какую-нибудь огнеупорную чашечку.