Пирожки «Вкуснотища без хлопот»

Иринка, тоже хааачу пааапробовать таких пирожков напечь..., ну, или нажарить, я до форума с тестом дрожжевым "ваще" не дружила, но это было так давнооооооо! Спасибо тебе за интересный рецепт ! Прочитала уже все комментарии, почерпнула всяких новых знаний, которые уж точно никому не повредят . Про кипяток волнений неддд - блины и оладьи пекла уже дрожжевые, кипятком заваренные, результат был потрясающий (вот по этому рецепту, если не удалят ссылочку http://vkusno-gotovim.com/vypechka/blini_vareniki/208-bliny-zavarnye-drozhzhevye.html). Вопрос вот в чём - его отбивать не надо, так получается? оно ж "молодое"?
Светунь, Lana_nov, давай своё мнение по этому вопросу, а?