Болталка для хлебопёков

elay

елена

55 лет
петербург
Танюх@
куркума и шафран вещи разные.шафран дорогой,у нас 60руб.пакетик весом 0,12 г.продается он только в тычинках,чтобы исключить подделку.Основной поставщик Иран.
.куркуму очень часто называют индийским шафраном,отсюда и путаница.в паэлью куркуму можно смело добавлять,а вот в выпечку -сомневаюсь
Lunetta писал(а):
Сегодня вечером сяду список составлять

Маш,дай еще раз ссылку,где посмотреть можно формы.
Lunetta писал(а):
"Букет" наш весь подтвердили и зафиксировали,

с одной стороны конечно хорошо,но с другой лучше бы без букета
ЕкатеринаД писал(а):
прямо не знаю, с чего начать-то.. эмоций море!

вот и у меня также.у меня еще немного осталось,а уже хочется опять спечь.
ЕкатеринаД писал(а):
как на мой вкус, намноооого вкуснее дарницкого, боюсь, что Пражский его сдвинул с прочно занятой позиции

вот,честно,удивляюсь,и что вы все так Дарницким восхищаетесь?Вот мне он хлеб и хлеб,без эмоций.Украинский,мне так намного больше нравиться.Кстати надо бы спечь Smile
ЕкатеринаД писал(а):
в общем, к этому хлебу ничего не прибавить и ничего не отнять - одним словом, ПОТРЯСАЮЩИЙ!

да,да!абсолютно согласна.
usya писал(а):
Только мне видится закал,

да и закваске тяжеловато,ведь только на 2/3 из муки,остальное добавки
ЕкатеринаД
Катя,а сколько он у тебя подходил?
usya
А-АЛЛ,так что с тестом то было,я так и не поняла unknown

 
28 Сен 2011 18:57

Страница 782 из 1000