Болталка для хлебопёков

Janinka123 писал(а):

Мякиш в твоем хлебе за океаном стал таким красиииивым !!!! Он и там в Приморье был хорош, но здесь ваааще... Мука ?

Не знаю, Янинка. наверное-мука, больше нечему вроде... или всего помаленьку.
Я им, на самом деле, только-только как довольна стала, все мне было не то...
Хотя подозреваю, что хлеб был не при чем.
elay
Ленчик, спасибо за ссылку. У меня есть про дефекты, но либо картинки, либо описание, а здесь все вместе, да еще в цвете.
Очень познавательно, спасибо!