Пирог-бриош со сливами и яичным кремом(мини пироги)

adelja
Марина0909
Olivi
Лана74
девочки,благодарю вас!

Olivi писал(а):

А какой толщины раскатывать тесто? И от ягод оно не промокает?

если форма большая,толщина соответственно больше,чем в маленькие формочки,примерно 7-9 мм
а вообще самим распределять по дну и краям,на свое усмотрение,кто-то любит больше теста,кто-то меньше
ягоды выкладываются на крем,поэтому тесто не намокает

Ларисонька

спасибо,милая!