«Балык» из куриного филе

Муж как раз вчера купил два кусочка филейки - попросил вечером пожарить. Я уговорила сделать балык

За коньяком сбегала к папе (у нас он не употребляется в чистом виде, а бутылку покупать ради 50 грамм не хотелось) Папа же у меня ценитель различных коньяков и дома хранится хорооооший такой запас Поэтому предупредила и одолжила небольшую порцию.

Ночью приеду с работы - заверну каждый кусочек в отдельное полотенчико и в субботу будем наслаждаться вкуснятиной!!!!


Спасибо за рецепт!!!

Отчет будет в субботу!!!