Болталка для хлебопёков

Janinka123
Яниночка

Бабулька.
Леночка

спасибо большое!

Бабулька. писал(а):

е могу отыскать у себя в закладках твой " Белый хлеб с льняными семенами", так по-моему он назывался

этот? http://hekate-100.livejournal.com/18653.html

usya писал(а):

это в доме или в квартире?

в квартире
в нашем доме в каждой квартире автомномное отопление - изначально так проектировалось

usya писал(а):

мне кажется, что медленно, в самый первый раз когда его пекла очень удачный был, а потом как-то все не так

я убедилась, что тут ооочень многое зависит от крупки.. все же, она выделяет клейковинные белки.. если крупка неудачная - то хлеб тоже будет не очень, ведь кол-во крпуки по отношению к муке большое.

у меня сегодня была Жменька (Полтавская 3). Она более желтоватая и не сильно видна в хлебе.. и я хоть убей забыла, какую брала крпуку, когда смогла добиться в мякише контраста вчера в магазине всю перебрала - но вот та, что хорошего цвета, мне по качеству не понра - мусора было много. ну бум искать ))

usya писал(а):

высылай уже скорее малышки!

бегу уже, бегу