Овсяный хлеб « Юляна»

олина писал(а):

Наташа, если у тебя есть закваска, то это тесто хорошо поднимается при добавлении 1-2 ч.л. закваски, а без нее хлебушек будет плотным.

закваска - это для меня слишком сложно...
к тоу же, я не знаю, где взять ржаную муку - уже во всех больших супермаркетах смотрела.