Куриная колбаса - Salchichon de pollo

Оленька, потрясная колбаска, буду сегодня пробовать делать!!!

Только у меня вопрос:

А можно вместо пакета использовать пищевую пленку? Намотать её, шоб мало не показалось и вперед? или она не подходит для этих целей?