Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

мне до зимы пару раз придется его размораживать.заморозка мне не подходит.

Девочки, здравствуйте.
Лен, я с облепихой всегда так поступаю: пропускаю ее через соковыжималку ( лучше ручная, которая на мясорубку похожа, там отхода меньше), а потом с сахаром смешиваю - 1 часть облепихи две части сахара.Перекладываю ( сырую) в банку и в холодильник. Стоять там будет около года ( если раньше не сьедите ) Получается настоящая витаминная бомба! Все свежее, витамины на месте. Весной от авитаминоза самое то, мои любят с водичкой разводить и пьют, сироп потом можно тоже отличный делать.