Fidan

Катя
42 года
Северный Кавказ
| hala2 писал(а): |
| Не болейте оба! Кать, а что это долма? Типа голубцов? |
спасибо всем! будем лечиться. долма это да, типа голубцов. В Азербайджане все, что начиняют фаршем называется долма. Кялям долмасы - это долма в капусте, т.е. по-русски голубцы. А я делала долму в баклажанах, в помидорах и долму виноградных литьях (ярпаг долмасы). Еще в перцах долму делают)