Посол рыбы

А ведь в прошлом году у нас селедочка была совсем не дорогая , а я еще, когда солью пересыпаю, обязательно кладу на спинку, чтобы просолилась (так на рынке сказали) и еще у нас скоро , как чуть похолодает , пойдет хамса (это наше "сало"). Сейчас пока ставниковая продается и еще нашы коты едят только бычки, вот я все время думаю - чем же кормят их в других городах, где нет бычков.