Маленькие шницели из свинины

Танечка очень вкусно молодец!!! Янемного по другому делаю
1.Мясо обваливаю сначало в муке
2.затем в збитых яйцах
3.и наконец в панировачных сухарях(Paniermehl) и обжариваю их только на маргарине!мне так кто то подсказал.затем тоже в духовку. очень вкусно получается всем рекомендую!!!