Армянский мацун и... все его “последствия”

Ев, ну не выдержала я Попробовала таки! Муж зашёл на кухню , сказал своё: " Так я и знал!"Я прикрылась твоим разрешением попробовать сейчас Ева! Вкуснейший мацун! Кислинка очень нежная, структура плотная, но ближе к дну банки немного тянучая, но совсем чуточку Я прям себя зауважа-а-а-а-ла!!!








Это я уже выложила мацун отцеживаться, видишь что я использую для этого? Покупаю на распродаже дешёвые носочки 40 дэн, и не заморачиваюсь со стиркой, просто выбрасываю Просто я нечасто делаю домашний творог Ев, пару часов хватит для стекания? Думаю до сна управлюсь. Щас в "Обеды" выложу фотки, это ж уже готовое блюдо!