Рулеты из кабачков с фаршем «Кабанчики»

Юля, я снова с
Этот рецепт - палочка-выручалочка для меня!
Вкус обалденный, выглядит стильно, готовится легко, вполне бюджетный, там и овощи и мясо, кто из гостей на диете - тому даю только кабачок, если гости не из голодного края, тогда можно даже гарнир не готовить, если прослойки кабачков сделать потолще. Вариаций - море, калорий тратится при приготовлении минимум А уж как выглядит! Все сразу начинают спрашивать рецепт
Кстати, вчера прибежала в магазин, кабачков не было, были только цуккини. Конечно, купила что было, т.к. очень торопилась.
По дороге домой все размышляла о том, чем цуккини от кабачков отличаются, кроме цвета. Кожицу не снимала, возраст цуккини не идентифицировала. Получилось просто идеально.