Армянский мацун и... все его “последствия”

Yeva64

Ева


Ереван, Армения
НАТУСИК!!!!!!!!!!!!!!!
give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

ВАУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
good good good good good good good good good

graNATKA писал(а):
Ев, ну не выдержала я Попробовала таки!

Вот и умничка!!!!!!!!!!!!! girl_claping Дала бы и мужу лизнуть - все страсти поутихли бы! Wink

graNATKA писал(а):
Вкуснейший мацун! Кислинка очень нежная, структура плотная

УРА-УРА-УРА!! ТО,ЧТО НАДО!!!!!!!!!
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

graNATKA писал(а):
видишь что я использую для этого? Покупаю на распродаже дешёвые носочки 40 дэн, и не заморачиваюсь со стиркой, просто выбрасываю

Ну, кто бы сомневался... Всё-таки не обошлось без "оптимизации процесса"!!!!!! Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

graNATKA писал(а):
Ев, пару часов хватит для стекания?

Он у тебя довольно плотный, значит, хватит.. Но регулировать можно "СТРОГО ПО ЖЕЛАНИЮ"!

Знаешь, как я проверяю?.. Время от времени нежненько так подхватываешь свой висящий мешочек (пардон! носочек! Smile Smile Smile) снизу прямо в ладонь и нежненько нажимаешь, чууууууть-чуууууть, ласковооооо... Если ЭТО уже напоминает по ощущениям, по мягкости... ПОПКУ МЛАДЕНЦА... Smile Smile Smile Smile Smile, то готово!!!
Еще сравнивают с.... "нежной грудью молодой женщины"... Smile Smile Smile Smile, но думаю, это сравнение я приведу, когда с подобным вопросом ко мне обратятся мужчины... Тебе это вряд ли пригодится! Smile Smile Smile

Кстати, надо в рецепт добавить! Признаки определения готовности... Wink

Да! И еще!!! Не забудь взять немного для следующей закваски!!! (Это тоже надо в рецепте написать...)

graNATKA писал(а):
Щас в "Обеды" выложу фотки, это ж уже готовое блюдо!

Конечно, готовое, солнышко!!!! И так его можно слопать с огромным удовольствием и пользой!!! Wink Поэтому я сразу делаю несколько банок! Парочку на покушать, парочку на сцеживание, парочку на выпечку...На несколько дней...

А я только что из "Обедов", а тебя не заметила... Embarassed Embarassed Embarassed

Натусик!!!!!!!!!!!! Спасибо за отчетик, солнышко!!!!!!!!! Большое-большое!!!!!
air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Теперь буду ждать "продолжения"... Wink

=================================
Мельпомена писал(а):
какой рецепт замечательный! Зачиталась!

Спасибо, Ларис! give_heart give_heart give_heart

Мельпомена писал(а):
Ева , извини, может я пропустила. Из козьего молока мацун можно готовить? или только коровье подходит?

Не, не пропустила.. МОЖНО!!! И НУЖНО!!! Если есть! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Кстати, в старые-престарые времена мацун готовили именно из козьего молока!!! Wink Я просто этого не написала, поскольку оно - штука редкая.. Wink
Попробуй! УДАЧИ!! girl_in_love

=================================
Натали_Мурманчанка писал(а):
Как же захотелось попробовать мацун и соус с чесночком Надо делать

Конечно, НАДО!!!!!!!!!!! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

 
02 Окт 2011 2:00

Страница 3 из 934