Баклажанная икра(кубанская)

Звездная пыль писал(а):

Спасибо большое за рецепт, который стал сегодняшним днем для меня палочкой-выручалочкой. Все овощи-фрукты )) для икры были, правда в несколько иных количествах, поэтому пропорции нарушены, но соблюла технологию. Нарезала кубиками все ингредиенты, мне показалось так гармоничнее )). На вкус и цвет я Вам товарищ! То, что надо получилось. Ужин удался )

ужин что надо,удался на славу!
икра да с такими прекрасными лепешками,что еще надо?
а то,что пропорции нарушены-не беда,главное вкус от этого не пострадал и не изменился,уверена
на фото уже очень аппетитно смотрится
спасибо(к сожалению,не знаю имени)большое за чудесное фото и отзыв
рада,что рецепт пригодился и оказался палочкой-выручалочкой