Спасибо, Ольга, за рецепт! Сделала я такую колбаску сегодня.И правда быстро ,не сложно и очень вкусно. Я делала курица-свинина пополам. И сразу двойную порцию.Получилось 2 батона по 1 кг. Наполнитель-вареные куриные сердечки. Варила 1час.
Сорри за фото,с мобильника они...
Очень вкусно,однозначно колбаса такая будет на столе у моей семьи часто.
