Борщевая заправка

Julia & Ko
А мне пришлось в 11 литровую переваливать, когда я поняла что даже свекла не входит, не говоря уже о следующих слоях (морква и далее по списку). Сейчас у себя в сохраненном рецепте помечу, что в 5,5 литрах делаем полпорции, так оно и удобнее, и не хочется самоубиться после второй потертой свеклы (Их же еще и дёргать в огороде пришлось, и чистить). Греет душу то, что на зиму мы борщом обеспечены. Благодаря Тебе, Юлечка!!!
Мне осталось еще томатно-фасолевый супчик закатать немножко.