Сливовый флонярд

Лен, с мукой я переборщила теперь я поняла какая должна быть консистенция теста, скорее на нежный омлетик похоже . . . . .
форма у меня 15х25, слив ушло 15 шт, теста сделала полторы нормы.
сейчас ем теплый - лучше чем горячий, сливы стали такие . . плотнее что ли