escada

Елена
Ирочка писал(а): |
Лен, с мукой я переборщила теперь я поняла какая должна быть консистенция теста, скорее на нежный омлетик похоже . . . . . |
скорее на толстый блин, смазанный вареньем..
ведь тесто для этого десерта можно использовать и блинное, порой затеешь блины, а печь времени нет, и если есть фрукты или ягоды, то с небольшой коррекцией получится десерт
Ирочка писал(а): |
сейчас ем теплый - лучше чем горячий, сливы стали такие . . плотнее что ли |
у меня какие то в этот раз сливы сочные-сочные, хотя внешне крепкие, десерт весь уплыл, фотографии страшненькие такие, еле выбрала, что показать можно, на формочках ободок от сока, так всё бурлило... но мне было очень вкусно.. я даже второй замес делала и пекла еще один большой...для себя любимой..
и сегодня пекла сливовый пирог, тоже сока много, видимо слива такая......
Ира, еще раз хочу поблагодарить тебя, ведь так приятно получать отзывы, а тем более добрые, спасибо тебе большое!
