Салат из капусты «Пёстренький»

Здравствуйте!!!
Капустка по Вашему рецепту уже стоит под прессом .Только у меня возник вопросик,сколько её так по времени держать,можно на ночь оставить?Если да,то где,в холодильник убрать,или при комнатной температуре оставить?