Слоеные рулетики с ветчиной, сыром и зеленью

бизнесвумен писал(а):

дать подойти примерно с полчаса

Леночка , не совсем поняла - чему тут "подходить" , если тесто слоеное бездрожжевое??..

Слоеное тесто, наоборот, любит холод и быстрое с собой обращение...
А за полчаса на кухне что там от "слоёв" останется?..

Может, тут какой-то ньюанс есть, оставшийся для меня загадкой?..