Хлебопечка

Доброе утро! Девочки, примите новичка)) И я сразу с проблемой(( Вчера купила печку Panasonic SD-2501. Выпекла два хлебушка, основной и французский. И все одна ерунда получается: Тесто не вымешивается полностью, по краям остается мука с дрожжами(довольно много), Из-за этого тесто не поднимается... Короче, полная ерунда((((( Помогите, пожалуйста!!!!!!!