Хлебопечка

Васильевна писал(а):

Такой сыыыыырный запах, такой волокнистый мякиш...

А какой высокий!
А у нас в выходные был хлеб-имправизация: рецепт самый обычный хлеб+помидоры вяленые+сыр+колбаска копченая+зелень+маслице с прванскими травками (заливка из-под вяленых помидоров с сыром).Хлеб получился красивый и очень вкусный !Дети ели просто так.


А еще был пирог с картофельно-мясной начинкой.Тесто по рецепту Ольги из Воронежа "постное тесто для пирожков" делала ХП, более того и пекла я тоже в ХП (так как духовка Очень плохо печет) 1ч30мин.Все пропеклось и мясо сырое тоже отлично приготовилось.

Так здорово тут у нас!Столько народа с дачи вернулось, прямо ожила темка!

bog159 писал(а):

И все одна ерунда получается: Тесто не вымешивается полностью, по краям остается мука с дрожжами(довольно много),

Чтобы такого не было нужно помочь ХП силиконовой лапаткой все убрать со стенок в тесто, когда она вымешивает!Попробуй, все обязательно получитя!