Кекс «Натали.Быстро.Вкусно.Недорого.

Татьяна Смирнова писал(а):

Но у меня нет такой формы , хочу приобрести , поэтому вопрос - за счёт чего сверху как бы "гребешки" , какая-то волнистость, или это наносится ...?, я уже не впервые вижу это при выпечке в такой форме ...???

Ой, а можно я отвечу?!
У меня, например, это старая советских времен алюминиевая форма, но на рынке видела такие силиконовые.