Кекс «Натали.Быстро.Вкусно.Недорого.

Елена, большое спасибо за простой, быстрый и вкусный рецепт. Готовила всего 15 мин (не считая запекания), получилось очень вкусно! Нам с мужем понравилось

Полина Сашина писал(а):

Нам с мужем понравилось

Полина! Спасибо за отзыв!!!!!!

спасибо огромное)))очень вкусно)

Наташенька! На здоровье!!!!!!

Вот, опять пекла

Стесняюсь спросить: а маргарин размягчить или растопить?

nemchenkovi писал(а):

Стесняюсь спросить: а маргарин размягчить или растопить?

я его просто достаю их холодильника, он лежит минут 15. А потом миксер сам все сделает

Рецепт действительно быстрый. А если еще и сиропчик сверху...

Но есть один существенный недостаток - уж очень быстро съедается!

Леночка! Такой быстрый вариант ... забираю.
Но у меня нет такой формы , хочу приобрести , поэтому вопрос - за счёт чего сверху как бы "гребешки" , какая-то волнистость, или это наносится ...?, я уже не впервые вижу это при выпечке в такой форме ...???

Татьяна Смирнова писал(а):

Но у меня нет такой формы , хочу приобрести , поэтому вопрос - за счёт чего сверху как бы "гребешки" , какая-то волнистость, или это наносится ...?, я уже не впервые вижу это при выпечке в такой форме ...???

Ой, а можно я отвечу?!
У меня, например, это старая советских времен алюминиевая форма, но на рынке видела такие силиконовые.

Татьяна, я такую форму купила в обычном хоз. магазине.Там уже есть выпуклости и дырочка внутри. Но можно в любой форме готовить, даже в высокой сковородке.

Курносая
Лена, спасибо за рецепт! Готовила кекс уже 3 раза! Два первых в кексных формах с дырочкой. Оба раза было очень красиво и вкусно! И так же очень быстро заканчивался кексик... Вчера решила сделать еще раз, но помня с какой скоростью мои родные уминают его, намешала двойную порцию и испекла в обычной, большой квадратной форме. Пока пекла вся семья притомила вопросом -"А когда готово будет?" Не смотря на подний вечер, кексик мы таки дождались... и накушались!
вот отчет

Спасибо еще раз,за вкусный рецепт!
P.S. кекс хоть и большой а закончился так же быстро как и те что были поменьше...Волшебство однако...

а у меня не получился! делала по рецепту, только соду заменила разрыхлителем, так всегда делаю. внутри не пропекся, стоял 45 минут на верхней полке при 180 градусах. в чем может быть проблема? жутко расстроилась....

Пекла два раза. Кекс обалденный!!!!!! Особенно понравился с апельсиновой цедрой!
Обязательно буду печь еще!


лисенок_030481
Я на средней полке минут 40 пекла. А градусы у меня не показывает

лисенок_030481 писал(а):

а у меня не получился! делала по рецепту, только соду заменила разрыхлителем, так всегда делаю. внутри не пропекся, стоял 45 минут на верхней полке при 180 градусах. в чем может быть проблема? жутко расстроилась....

Олеся, за все время готовки у меня не получилось только один раз. Кекс был не воздушным, а плоским. Как потом оказалось, это из за качества муки. Вся выпечка от этой муки пострадала.
Еще я пеку в середине духовки и только последние 10 минут ставлю на верхнюю полку.
Катерина! Рада, что кекс понравился семье!

Отличный кекс! все получилось на ура! высокий, нежный, воздушный! рада, что наткнулась на ваш рецепт. Спасибо!

pathless! Рада, что у вас все получилось!

Леночка и я Вам тащу огромное спасибо!!! У меня тоже получился отличный кексик , надо было испытать новую селиконовую формочку и вот для этого опыта, выбрала Ваш рецепт и не пожалела, хотя тоже сидел в духовочке .........1час 30 минут, оказалось проблемы с газом , маленькое давление или что там еще, точно не знаю , но ничего страшного, через 40 минут прикрыла верхушку фольгой и получилось все замечательно, нежнейший, вкуснейший кексик !!!!!! СПАСИБО!!!

У меня не пропекся ,я добавила лимон,через мясорубку прокрутила.Все делала по рецепту,только вот маргарин растопила,может не нужно было???
Поднялся хорошо,но получился влажный,сырой.Держала почти мин50-60,духовка никогда не подводила,печет хорошо.Буду еще печь,до победного!!!

inika06 писал(а):

олько вот маргарин растопила,может не нужно было???

вряд ли от маргарина. может лимон виноват????????? , хотя я с лимоном делала , все получилось.
попробуйте без лимона

Спасибо большое за кекс,очень мне понравился!!!!!Вкусненький

Девочки! Спасибо за отзывы! С наступающим!

Курносая
Я искала простой универсальный рецепт для посиделок с друзьями! Ваш мне очень приглянулся.

Пекла двойную норму с грецкими орехами и цукатами- его умяли ОЧЕНЬ бытро, фоткать было нечего
На вкус мне очень понравился..сливочный такой.... Единственно что-я использовала не маргарин, а масло .И вот домашяя врсия-с фундуком и сушеными ананасами. Крайне просто и невообразимо вкусно! Спабо большое!

Настенька, спасибо за идею с орешками!!!!!!!!!

О !

Не за что Особенно рекомендую грецкие