Сырники (еще один вариант)

Юль, я пришла. Принимай отчет !
Ну ОЧЕНЬ понравились мне твои сырнички ! Такие нежные, что не передать словами. Очень отличаются от тех, что с мукой приготовлены... Они у меня такие пашные получились, что думала не хватит сковородки им... Правда, боялась сначала, что расползутся, т.к творог взяла 18%. Я обычно жирный не использую, но другого не было. Получилось очень вкусные 10 штучек этаких прям булочек... Спасибо тебе ! Буду делать еще...

Первая партия:





Вторая: