Для тех, кто делает торты на заказ

molyavkayula

Цитата:

у нас гривны.вот мои расценки 60-70 гр.за кг. и 100 за три ш-да и + 30-40-50,за украшение.

Вот это у вас цены! Я беру 90 грн за кг и все считают что это дорого! Причем это уже за готовый торт, вне зависимости от оформления. Правда город у нас маленький. А из составов на первом месте сливочные облака, только коржи делаю шоколад на кипятке. В последнее время "рафаэлло" пользуется тоже спросом. Деткам как правило делаю ванильный бисквит пропитанный вишневым сиропом,, сметанный крем с белками и вишня. А еще "Мокко"(сама так назвала для красоты): шоколад на кипятке + суфле с кофейным вкусом, внутри суфле шоколадная крошка. Один раз "Рыжик" заказывали. А вот "Сникерс" почему-то никто не выбирает!