Пирожное «Nespresso»

Наташа1976 писал(а):

А вот с кремом незадача вышла Масло не взбилось-свернулось.Крем получился жидкий,водянистый и жутко сладкий.Пыталась спасти-добавила какао,но это не помогло.Пришлось выбросить.Очень продукты жалко! Не подскажешь,что я могла не так сделать???

Наташенька,мне очень жаль,что крем у тебя не получился,
Думаю, ты права на все 100-крем не получился из-за масла,
Я этот крем делала несколько раз на Украине и тоже взбивался и отслаивался на масло и воду......а тут в испании такого ниразу не было.
И масло я покупаю самое дешевое

Наташа1976 писал(а):

Кстати,тортик я прослоила в итоге заварным шоколадным кремом,правда покупным,т.к. не было настроения самой крем делать. И еще клубнику кусочками чуть прогретую с сахаром на сковородке добавила,а то мои детки без ягод есть не будут. Получилось ТАК ВКУСНО!!!

Конечно понимаю твое настроение,знаю по себе когда ,что нибудь не получается,то ир делать особой охоты нет,да и сил тоже.
Молодец,что не дала тортику пропать и прослоила заварным кремом,да еще и с ягодками

Наташа1976 писал(а):

Вообщем,ужасно вкусный,Лика,у тебя бисквит!!!

Наташенька,очень рада,что бискитик тебя не подвел

Наташа1976 писал(а):

И похоже скоро я полюблю заварной крем))

полюби полюби, я его тоже очень люблю,хотя тут многие девушки пишут,что им такие маслянно- заварные крема очень жирные,но я думаю,что количества масла можно всегда класть на свой вкус

Monica писал(а):

Поняла. Спрошу у Людочки-мармеладка. Спасибо, Лика!

Элиночка,всегда пожалуйста