Мокрый яблочный пирог от Шулы Модан

Делаю уже второй раз, очень вкусно! Орехов нет пока, поэтому поджариваю семечки и перемалываю в блендере. И добавила ст. л.коньячку - и сахар растворился и аромата прибавилось