Мокрый яблочный пирог от Шулы Модан
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
24 Мар 2011 14:34
|
Монплезир
40 лет Санкт-Петербург |
|||||||||||||||||||||||
Восхитительный!!!
Я чуть себе пальцы не съела от такой вкуснотищи, и мужу понравился Простите не сфоткала - не успела - все умяла в один присест |
||||||||||||||||||||||||
24 Мар 2011 23:30
|
marina42
|
|||||||||||||||||||||||
Какой аппетитный! Прям слюнки потекли! Обязательно приготовлю! Обожаю яблочные пироги! Спасибо за рецептик!
|
||||||||||||||||||||||||
29 Мар 2011 19:03
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Ксюша, escada-Елена правильно ответила escada-Леночка, спасибо, что ответила Ксюше
Дорогие девочки! Kris-sti-Кристиночка LeDi WaDa-Лерочка Аллюська-Аллочка a.nanysya-Настенька Vikulchik-Викуля Ocean-Анечка Marimashka-Мариночка Елена Flori-Леночка Монплезир-Танечка С удовольствием прочла все Ваши отзывы . Безумно рада, что Вам так понравился пирог . Огромное спасибо за доверие, фотоотчёты и за то, что поделились впечатлением
Мариночка, буду очень рада, если пирог понравится. Удачи! |
||||||||||||||||||||||||
01 Апр 2011 23:02
|
Кветэн
44 года Москва-Greece |
|||||||||||||||||||||||
02 Апр 2011 20:56
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Ура!!! Леночка, мне очень приятно! Спасибо за фото Пирог мега аппетитный получился |
||||||||||||||||||||||||
04 Апр 2011 23:28
|
Елена Flori
45 лет Украина. Винницкая обл. |
|||||||||||||||||||||||
Вчера своим сделала пирог из вишен . А то яблок не было, а пирога захотелось Тоже суперский получился. Теперь осталось дождаться сезона свежих фруктов и ягод. Вот я уже оторвусь по -полной Думаю, с грушами будет что-то
|
||||||||||||||||||||||||
05 Апр 2011 1:03
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Здорово!
Действительно, если из мягких сортов, наверное, очень даже интересный вкус получится Леночка, спасибо за отчёт и идею |
||||||||||||||||||||||||
05 Июл 2011 16:22
|
Muuulja
Карина 50 лет Киргизия-Германия |
|||||||||||||||||||||||
Ммм, выглядит и звучит божественнннно! Будем печь! Спасибо!
Всё, пирог спекла и... Мама дорогая, спасите-помогите ! У меня заливка вся свернулась, сахар не растаял - что делоть-то ??? Что я не так сделала-то ? Как долго его надо варить? |
||||||||||||||||||||||||
08 Июл 2011 3:53
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Кариш, как это "свернулась"? Почему сахар в сливочном масле не растворился, как такое может быть Ничего не надо варить, как только масло немного разогреется, сахар в нём растворится, снимаем заливку с огня (масло не должно кипеть, как и в любой глазури, например шоколадной, для тортов). |
||||||||||||||||||||||||
08 Июл 2011 14:50
|
Muuulja
Карина 50 лет Киргизия-Германия |
|||||||||||||||||||||||
Оппа, приехали ! Значит руки не от туда!!! А я его минут 5 на совсем маленьком огне держала. Спасибо Элиночка!!! Ну ничего, в следующий раз получится! Зато какой вкусный пирог получился...! Муж сказал "можно почаще делать"!!!
|
||||||||||||||||||||||||
10 Июл 2011 1:01
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Это очень радует Кариночка, спасибо за доверие! |
||||||||||||||||||||||||
18 Сен 2011 14:10
|
Лайта
39 лет м.Дніпро, Україна |
|||||||||||||||||||||||
20 Сен 2011 2:04
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Лайточка, 100 раз на здоровье! Рада, что вкус не разочаровал! И тебе спасибо за наиаппетитнейший кусочек |
||||||||||||||||||||||||
27 Сен 2011 15:07
|
Star*ka
Lietuva |
|||||||||||||||||||||||
Элиночка, пироги у меня получаются несколько лучше,чем фотографии. Но все равно очень хочу поблагодарить тебя за чудный рецепт!
Пеку этот пирог часто. Тут закончились орешки, но все равно получилась вкусняшка необыкновенная. Угощайся на здоровье! А в этот раз он получился особенно пышным благодаря добавкам, добрым пожеланиям Оленьки - Molize и Яночки - Bastilda. Вот для них эти последние два кусочка! |
||||||||||||||||||||||||
28 Сен 2011 2:28
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Танечка, рада, что ты обратила внимание на этот рецепт и тем более, что вкус пирога понравился!
Спасибо, дорогая, за угощение - оооочень аппетитный фотоотчёт |
||||||||||||||||||||||||
28 Сен 2011 14:07
|
marina42
|
|||||||||||||||||||||||
Элиночка,спасибо за вкусный-превкусный пирожок!!! Сочный, с хрустящей корочкой и орешками... Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ну у меня без казуса не обошлось... После остывания центр пирога почему-то осел... Единственное мое предположение то,что я его наверное чуть-чуть не додержала в духовке... На днях попробую снова спечь. Очень уж вкусненько! |
||||||||||||||||||||||||
28 Сен 2011 23:53
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Мариночка, я просто счастлива, что тебе так понравился вкус пирога!
Да, думаю, что немного не допекла
Мариночка, удачи!!! И огромное спасибо за доверие! |
||||||||||||||||||||||||
02 Окт 2011 14:30
|
Marina U
46 лет Киев |
|||||||||||||||||||||||
Элиночка, это не пирог-это просто чудо какое-то! Я в заливочку вместо сахара добавила сахарную пудру с молотым жареным арахисом и у меня получилась сплошная ореховая корочка . Пирог (не понимаю, почему этот шедевр пирогом "обозвали" ) изысканный, ароматный и ооооооооооочень вкусный. Спасибо за рецепт!
|
||||||||||||||||||||||||
04 Окт 2011 13:05
|
bostanolya
61 год |
|||||||||||||||||||||||
06 Окт 2011 18:45
|
Ленок84
Питер |
|||||||||||||||||||||||
Элина, спасибо за рецепт! Пирог понравился - сочный и в то же время пропеченный, очень воздушный и тающий во рту
Только меня немного напряг один момент, что в тесте чувствуется вкус масла (хотя брала рафинированное без запаха, как по рецепту). Правда, я не положила в тесто корицу, только в начинку - возможно, что в этом дело. Наверное, я пирожок несколько передержала в духовке, т.к. заливка успела высохнуть, но эта хрустящая верхушка тоже очень вкусненькая |
||||||||||||||||||||||||
07 Окт 2011 0:50
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
09 Окт 2011 22:50
|
Уленька
Ульяна |
|||||||||||||||||||||||
Очень вкусный пирог, слов нет.
|
||||||||||||||||||||||||
10 Окт 2011 3:29
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Я что-то не поняла, куда исчезло моё сообщение
Отвечаю во второй раз:
Девочки! Marina U-Мариночка, bostanolya-Олечка, Ленок84-Леночка, Уленька-Ульяночка, спасибо Вам за отзывы! Рада, что Вы обратили внимание на этот рецепт и Вам понравился пирог Спасибо, что нашли время зайти на страничку и отчитаться И огромное спасибо за фотографии
Лен, я корицу кладу не всегда, даже в яблоки (муж её не очень любит) - запаха масла нет никогда Может быть, масло не очень хорошего качества? Оно в сыром состоянии абсолютно без характерного запаха было? |
||||||||||||||||||||||||
10 Окт 2011 17:51
|
Ленок84
Питер |
|||||||||||||||||||||||
В сыром виде было абсолютно без запаха, нюхала, а после выпечки почему-то появился привкус.. Может, оно и правда все-таки было некачественное. Сейчас даже не скажу точное название масла, т.к. берем постоянно разное. |
||||||||||||||||||||||||
11 Окт 2011 0:57
|
Monica
|
|||||||||||||||||||||||
Я в последнее время для кексов и бисквитов стала покупать виноградное рафинированное масло "Бёргес", выпечка просто замечательная получается, качество масла этой марки отличное (и оливковое в том числе),но цена конечно выше, чем у отечественного подсолнечного |