Беленькие консервированные

vivairada писал(а):

Добрый день! Боюсь т.к в семье мужа был трагический случай отравления грибами, так он теперь сам не ест консервированные грибы и мне не дает ни есть ни делать. Только грибы соленые открытым способом. А мне очень хочется маринованных. Люблю очень, да и грибов сейчас много.Видела на рынке маринованные из бочек ,поэтому и интересуюсь мариновкой открытым способом. если есть конечно такой.

Если грибы ложные, тои солеными отравиться можно! А проверить их просто - когда первый раз отвариваете грибы, бросьте очищеную луковицу к ним в кастрюльку. Если она посинеет, тогда смело выкидывайте свое варево! Если же нет, то кушайте на здоровье!