Быстрое тесто для пиццы

kis08 писал(а):

Тесто отлично раскатывается скалкой, а потом я его в руки взяла и в лучших традициях итальянских пиццерий потягала и покрутила во все стороны.

Ой, Оксаночка, ну ты даешь! А я даже как то не додумалась покрутить... Тесто не рвалось, эластичное?