Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

типа убивается вся случайная флора и привносится в закваске определенная.

а вот кефир на кипяченом не получается, только на пастеризованном

Lunetta писал(а):

кажется это называется структурированная вода..?

не совсем....структурированная получается, когда ей позитивную информацию передаешь - слова ласковые говоришь. Мне очень фильм понравился про воду. Не помню названия...потом дома посмотрю

LightHouse писал(а):

таких определений как "живая-мертвая", но, опять же, из сказок- это не на пустом месте родилось,

живая-мертвая это по PH - это кислая (мертвая) и щелочная (живая)...тоже целая наука, но испробованная на себе. Если, например, кислой водой во время эпидемии гриппа орошать носовую полость - то никакая маска не нужна. Вобщем тему мы конечно затронули очень интересную и долгую
Катюша! Хлеб и дача - просто чудо