Вишневый пирог со сливками

VIctoria K. писал(а):

чем можно заменить пудинг???

- Крахмалом (1 ст.л.). Но можно и без него обойтись: с пудингом после выпечки заливка плотнее, без него нежнее - так что как вам понравится...

Лалоба писал(а):

какой высоты он получается?

- 3 см.
Чтобы был выше, нужно взять форму меньшего диаметра.

Лалоба писал(а):

если сливки есть только 10%- их можно использовать?

- - можно.
Удачи!