Фея Винкс
Санкт-Петербург
Для получения 1 л. мацуна нужно:
- 1 л. молока (чуть меньше),
- примерно 1 стаканчик (150гр) сметаны либо
мацуна (от предыдущей партии).
А сколько может храниться мацун (и где) (мацун от предыдушей партии) для приготовления следующего мацуна?
Спасибочки.