Болталка для хлебопёков

usya писал(а):

почему-то я с Весной не подружусь никак

а у меня с семенами что то не очень идут.
Хлеб с картофелем


http://bvallejo.livejournal.com/56220.html
как то с этим хлебом у меня сегодня трудно было.сначала жидкость в ступор ввела.добавляла из расчета на 500гр муки.как у автора тесто смешалось с таким малым количеством?
подъем был 105 минут,и я бы еще подержала.потом не достоял что ли,потому как в духовке увеличился в 2 раза.Получился просто огромным.
Но хлеб очень вкусный,корочка хрустящая,мякиш слегка сладковатый,хотя сахара ни грамма.
Женя-я,ау!как у тебя с хлебом,трудностей не было?
Кто нибудь любит сырные пироги?

тоже нашла у себя в кулинарных завалах,но потом и на сайте обнаружила.
http://forum.say7.info/topic42116.html