Julia & Ko
Юлия
Санкт-Петербург
Yeva64 писал(а): |
ТАЩИ СКОРЕЙ, а то я щас умру...... |
не умирай...побудь ты с нами
в общем делала сегодня на ужин бризоли (из говяжьего фарша)
в основе рецепта-куриные бризоли
http://forum.say7.info/topic26944.html
так вот, фарш почти не солила, а смазывала для сочности смесью сметаны и приправки
надо вам сказать сочные получились
но мне ж не остановиться
я и пюре приправу запихала- сварила картофель БЕЗ соли до готовности, растолкла, добавила маслица и снова приправку ( 1 ст.л.) получилось такое вот розовое картофельное пюре с легким перечным ароматом
одним словом, ужин удался
Ева , еще раз огромное спасибо