Люньчик

Галина
64 года
Моск. обл.
Привет, девчоночки, как живенько у нас!!!
А какие тут тыквы на сирени растут, да яблоки на березах!!!!
А вкусняшки разрают, прям облизываюсь сижу
Наташ, вот и я когда делала тыкву с фруктами, морковь добавляла. Она тоже жестковата была.
Левитан писал(а): |
Галинка мне так и не ответила, что это получается - сладкая каша, десерт? |
Ириш, отвечаю. Не каша, фрукты целенькие остаются, сочные. Мякоть тыквы вкусная , соком пропитанная. Для десерта-надо бы послаще делать. А так вполне диетический ужин! или перекус. Я и теплым и холодным ела. А можно было и крупы какой-нибудь подсыпать. В этом году тыкву не сажала, так что на вас облизываюсь
алабайчик писал(а): |
УГОЩАЙТЕСЬ!!! |
Наташ, пирожок очень люблю с такой заливочкой!
А тыква ваще красавица!
Я очередной кабачок сейчас пристраивала. Хотела оладьи напечь к завтраку, потом решила одним пирогом сделать. Да с начинкой. Тесто делала с ряженкой, кабачком, мукой, чуть манки и яйца. Все на глазок. Сверху , как на пиццу наложила всякой всячины, сыра и запекала минут 30. Дочка на запах прискакала. Пришлось отрезать на пробу. Тесто очень интересное получилось. Думала не пропеклось, показалось на вид кляклое. А оно скорее на манно-творожную запеканку смахивает.

Начинка очень гармонирует с этим мягким кабачковым тестом. Остынет, попробуем утром.
Сегодня денек какой хороший, солнечный был. Жду, когда подсохнет, надо газон на зиму скосить. Лук, чеснок еще не сажала. Дела на даче не кончаются

И переезжать совсем не хочется. Только интернет здесь подводит-тормозной, иной раз картинки не посмотришь. Доче по учебе много надо скачивать, вот страдает. Но о переезде пока тоже помалкивает. В квартире так тесно ...
Завтра у меня выходной, хочу шопинг в Ашане устроить. Муж поедет с работы, захватит меня с котомками. Субботу с воскресеньем под это занимать жалко.