В кругу друзей
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
05 Окт 2011 13:22
|
Левитан
59 лет Реутов Московская обл |
|||||||||||||||||
Не, пришла домой, спать не хочу и времени жалко на сон. Поделала кой-какие дела домашние. Сейчас вас читаю. Посплю позже часика 3, и как огурец буду. У меня сегодня и еще 2 дня выходных. Если "бабушкой по вызову" не пригласят, то дома жарить-парить буду.
А мой, наоборот, домосед. Я переживаю. И девушки нравятся ему с техническим уклоном. Первый раз в 17 лет влюбился в девушку 25-ти лет. С восторгом мне рассказывал: "Мам, представляешь, она по памяти может нарисовать инжекторный редуктор!" Все остальные девушки были того же типа "пацанка" Сейчас очень скрытный, ничего мне не рассказывает, шифруется. А последние полгода вообще гулять не ходит. Закончил институт и сидит дома работает, сюжеты монтирует для передач. Деньги для его возраста хорошие, работы много, но меня волнует, что нет дисциплины, как вольный художник. |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 20:12
|
tatohka
46 лет Санкт- Петербург |
|||||||||||||||||
Наташечка, я еще та ягодка для родителей оказалась. Своего первенького я в 17 родила, потом быстренько развелась. В разводе два дня побыла и начала со своим мужем встречаться. Жить стали вместе, дите воспитывать. Тут и второе дите появилось. Пока этими делами всеми занималась, закончила лицей на красный диплом и универ. Вот так! Так что как переживали родители, остается догадываться. Забыла уточнить, когда первый раз замуж выходила,я с утречка на городскую олимпиаду по истории сгоняла (реферат первое место, сама - четвертое, ну не когда думать было-Свадьба!). А когда второй раз замуж выходила.... вместо ЗАГСа в род.дом уехала. Со свадебной прической! Вот! По поводу высказываний мелких товарищей- кровинушек. Вношу свою лепту! Старший у меня оооочень худой (рост 176, вес 52 кг), а младшинький кругленький! Начал старший мелкого тыкать в живот и приговаривать,что, мол, за живот. Мелкий отвечает, что нормальный. На что старший - НЕКРАСИВО! ТУТ БАРАБАННАЯ ДРОБЬ. " Леша, у каждого свои представления о красоте!" - ответил мелкий! У меня теперь это девиз!
Боже! Индуктор по памяти!!!!! |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 21:47
|
алабайчик
|
|||||||||||||||||
Танюша,ты хоть закончила высшее,а моя со своими "похождениями"забросила академию на пятом курсе перед дипломом.Теперь ни работы нормальной,ни жилья своего(правда у первого мужа прописана и ребенок).Снимают со вторым полдома.Вот так вот.Разные жизненные ситуации,хотя вроде и похожие.
Ой девчонки,не знаешь,что лучше,или нам не угодишь.Мы же считаем,что в жизни разбираемся,хотим от ошибок уберечь,но забываем,что это ИХ ЖИЗНЬ,и должны они её прожить сами,а не мы за них.Не знаю,понятно ли выразилась.
Надо взять на заметку... Девочки,решила ещё раз похвастаться,кусочком вчерашнего пирога и сегодняшней тыквой.Галинка раздразнила УГОЩАЙТЕСЬ!!! |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 22:37
|
tatohka
46 лет Санкт- Петербург |
|||||||||||||||||
Приготовилась рецепт писать... |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 22:58
|
Галактика
|
|||||||||||||||||
Девчонки, привет!!!
Пирог красивущий! Наташ, где бруснику берете? Заморозки? Или у вас растет? Как тебе мясо в тыкве? На вид обалденно!!! А вкус вас порадовал?
Ира, это фраза - шедевр!!!!!!! В кино бы стала хитом, цитировали бы как "Бриллиантовую руку". Подбрось сценаристам!
|
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:00
|
алабайчик
|
|||||||||||||||||
Тыкву(у меня была аж на шесть кило)вычищаем изнутри от содержимого.Ой,забыла,сначала срезаем крышечку.Чтобы тыковка стопроцентно пропеклась,подержала её в духовке при темп.180гр почти полчаса.В поддон под тыкву подливала по кружке воды два раза.Пока она у меня стояла в духовке,я в это время нарезала 1 кг картошки,4 куриных грудки(если они на косточке то их получается две,т.е.от двух курочек),солю,перчу,поджариваю две приличные луковицы и добавляю к картошке с мясом.Туда же складирую два болгарских перца,три помидора очищенные от кожуры(всё это тоже порезано на кубики).В заключении во всю эту массу добавляю резаный стручок жгучего перца(на любителя).Достаю тыковку из духовки,заполняю её начинкой,накрываю крышечкой,смазываю тыкву сверху подсолнечным маслом и духовку на полтора часика.
У меня немного картофель не дошел.Сделала вывод-картошечку надо немного припускать прежде чем закладывать в тыкву.А в остальном ,ну ооочень вкусно! Моей внучке сегодня день рождение,8 лет.Спрашиваю,чего бы она хотела,пожимает плечами.-Значит ты ничего не хочешь?-Хочууу,только не знаю ЧЕГО... Галин,а брусника у нас на "рынке растет".Не помню только по чём... |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:02
|
Левитан
59 лет Реутов Московская обл |
|||||||||||||||||
Цитата из юмористической передачи, мама говорит сыну: "Я прожила свою жизнь, проживу и твою, и поверь, я это сделаю хорошо" Вот я, наверно, такая мамаша. Только сыночек меня не подпускает, у него жестко с этим вопросом. Однажды я серьезно "насела" с расспросами (я мать, я должна всё знать), он не выдержал и говорит мне: "А тебе зачем знать? С подружками по телефону трындеть?" Вот так вот. А ведь не грубит никогда, даже наоборот, очень внимательный.
Наташа, Галинка мне так и не ответила, что это получается - сладкая каша, десерт? Ой, она у тебя не сладкая
Посмотри здесь http://forum.say7.info/post462110.html#462110
Бруснику с курицей хорошо. |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:04
|
Галактика
|
|||||||||||||||||
Рыбка! Поздравляем вас от всей души!!! Натуль, а мякоть тыквы ты не добавляла? Саму тыкву съели? А картошку, видимо, да - нужно предварительно обжаривать. У моей подруги она тоже получилась жестковата, а мясо очень сочное и вкусное.
Ой, мне очень нравится Ардова в образе мамы Розы с великовозрастным сыночком Сеней в "Одной за всех". Очень люблю их дуэт! "Сеня, не делай маме стыдно!" |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:08
|
алабайчик
|
|||||||||||||||||
А я такую скоро сбацаю.Мне вкус тыквы очень понравился.Надо послаще подобрать.
Вот ведь.Они нашу жизнь наблюдают,но не лезут.Оставь его,Ириш.Захочет,сам расскажет.А нет...,так он ведь мужчина,настоящий.Мне не легче бывает,что я всё знаю.Муж даже ругается на наших девчонок,за то,что они на меня все проблемы "сливают".Он приходит с работы и первым делом в глаза мне смотрит,как моё настроение.Бережёт меня от наших же детей. Не,Галчонок,не добавляла.Там у неё стенки и так толстые.А получились такие нежные,мы их тоже скушали до корочки.Сочности хватило.Когда разрезала,сок прямо полился из неё.Вещщщщщщь! |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:11
|
Левитан
59 лет Реутов Московская обл |
|||||||||||||||||
Я очень люблю сложные рецепты. Как увижу интересный рецепт, руки чешутся приготовить - попробовать самой, как это делается. Как у ребенка, посмотреть, что у игрушки внутри. Очень много готовила по одному разу, из чувства испытателя. А мои не любят сложные блюда и что-либо новое , говорят, что хватит портить продукты, пожарь просто мяса.
Да, Розу Моисеевну можно цитировать и цитировать |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:14
|
алабайчик
|
|||||||||||||||||
Как под копирку.Жена мужу:-Ты картошку ни сажать,ни копать не помогал.Вот и есть её не будешь!"-Ничего...Я и мясом обойдусь... |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:37
|
Галактика
|
|||||||||||||||||
Таня, Наташа, когда вы перцы запекали под шубой, вы в противень воды не добавляли? Сколько по времени перцы запекались?
|
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:50
|
tatohka
46 лет Санкт- Петербург |
|||||||||||||||||
Чуть-чуть водички надо. Я лью примерно пол стакана. Готовность сужу по корочке, как зарумянилась, значит усё! Кушать подано. Запекаем на среднем огне.
А у меня мелкие готовы картошку есть сутки на прлет. Я и сама люблю! У меня интересный рецептик с мясом есть Готовится легко и быстро но вкусно! Свинину нарезать (как на шашлык) Лук порезать мелко Петрушку мелко Паприка сушеная кусочками Соль, перец и 2 ложки растительного масла Все перемешиваем, в идеале постоять пару часиков. Затем все в форму, у меня стеклянный лоток и запаковываем в ПЕРГАМЕНТ! Получается мягчайшее, ароматное и поджаристое мясо! |
||||||||||||||||||
05 Окт 2011 23:56
|
Галактика
|
|||||||||||||||||
Танюш, спасибо!
Шо це такее? Где его взять? |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 0:13
|
tatohka
46 лет Санкт- Петербург |
|||||||||||||||||
Другим словом, бумага для выпечке. Пробовала и в фольге, и в рукаве. Все не то. Именно пергамент |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 0:42
|
Люньчик
63 года Моск. обл. |
|||||||||||||||||
Привет, девчоночки, как живенько у нас!!!
А какие тут тыквы на сирени растут, да яблоки на березах!!!! А вкусняшки разрают, прям облизываюсь сижу Наташ, вот и я когда делала тыкву с фруктами, морковь добавляла. Она тоже жестковата была.
Ириш, отвечаю. Не каша, фрукты целенькие остаются, сочные. Мякоть тыквы вкусная , соком пропитанная. Для десерта-надо бы послаще делать. А так вполне диетический ужин! или перекус. Я и теплым и холодным ела. А можно было и крупы какой-нибудь подсыпать. В этом году тыкву не сажала, так что на вас облизываюсь
Наташ, пирожок очень люблю с такой заливочкой! А тыква ваще красавица! Я очередной кабачок сейчас пристраивала. Хотела оладьи напечь к завтраку, потом решила одним пирогом сделать. Да с начинкой. Тесто делала с ряженкой, кабачком, мукой, чуть манки и яйца. Все на глазок. Сверху , как на пиццу наложила всякой всячины, сыра и запекала минут 30. Дочка на запах прискакала. Пришлось отрезать на пробу. Тесто очень интересное получилось. Думала не пропеклось, показалось на вид кляклое. А оно скорее на манно-творожную запеканку смахивает. Начинка очень гармонирует с этим мягким кабачковым тестом. Остынет, попробуем утром. Сегодня денек какой хороший, солнечный был. Жду, когда подсохнет, надо газон на зиму скосить. Лук, чеснок еще не сажала. Дела на даче не кончаются И переезжать совсем не хочется. Только интернет здесь подводит-тормозной, иной раз картинки не посмотришь. Доче по учебе много надо скачивать, вот страдает. Но о переезде пока тоже помалкивает. В квартире так тесно ... Завтра у меня выходной, хочу шопинг в Ашане устроить. Муж поедет с работы, захватит меня с котомками. Субботу с воскресеньем под это занимать жалко. |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 0:50
|
Левитан
59 лет Реутов Московская обл |
|||||||||||||||||
Очень интересно, заинтриговала.
Если вдруг чего.... Можно в микроволновке довести "до ума". Я так сырники спасала и оладьи кабачковые, которые сыроваты внутри оказались. |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 1:08
|
Люньчик
63 года Моск. обл. |
|||||||||||||||||
Верно, я однажды беляши не дожарила. Тоже микроволновка выручила!
С кабачками всегда так получается. Нормально! _____________ Пошла всех укладывать, а то завтра им рано вставать. Споки всем , а завтра удачного дня! |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 10:50
|
алабайчик
|
|||||||||||||||||
Танюш,ты полностью под донышко посуды пергамент заворачивала?
А я не добавляла.Только противень подсолнечным маслицем смазала.
Я в мясную тыкву не стала морковку добавлять,показалось,что и от тыквы сладкого будет достаточно,поэтому про морковку сказать ничего не могу.А вот картошку буду предварительно или поджаривать,или проваривать.Ничего.Я сегодня сварю стаканчик риса,выложу в форму всю эту красоту вместе с мякотью тыквы и поставлю в духовочку доходить.
С этого места поподробнее пожжж.,и помедленнее,я записываю
Тоже жду.Галин,а будет сухо?
Девочки,для меня микроволновка приобрела новый смысл. Даже то,что капусту на голубцы можно припускать в микре меня очень порадовало.А то я замучилась её в кастрюле варить. |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 11:44
|
Левитан
59 лет Реутов Московская обл |
|||||||||||||||||
Всем доброго и удачного дня! Я пришла сюда ваши рецепты копировать к себе в папку.
Уманец Танечка не заглянула сегодня, на работу убежала, наверное.
Тоже на заметку взяла - замечательный способ. алабайчик Наташа Люньчик Галина tatohka Татьяна Вы такие блюда готовите в обычный день, которые достойны праздничного стола. Молодцы. Вашим семьям завидую. Я покушать то люблю. |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 12:01
|
Люньчик
63 года Моск. обл. |
|||||||||||||||||
Медком полей, сухофруктиков можно горсточку, вкусняшка!
прям на тесто с\к колбаску меленько, а то сухая больно была сосиску, петрушку, маринованный огурчик, мнооооооого помидорчиков, и сыыыыыыыыыыр! Сегодня попробовала холодную. Нет, не то, погрела в микро, стало нормально!Половину с дочкой умяли. Но дочка сказала: с обычным тестом вкуснее. Да это и понятно! Зато с кабачком полезнее!
Очень надеюсь! С утра-то мокро, а после обеда подсыхает. Вчера даже все белье высохло на улице. А то все дома сушила, у батареейки Сегодня +14 обещают, завтра +17, а в субботу аж+19!!!!!! И зонтик не нарисован!
Я и стерилизую там заготовки на зиму в маленьких банках. Уже лет пять практикую. Ну, и на скорую руку, бывает, готовлю в ней. Весной, когда самый пик пахоты/посадок начался, мы на даче наездами, готовить некогда. Картошку мою щеткой, режу пополам, сверху по кусочку маслица, можно приправки и подсолить(я так) и, прикрыв пластиковой крышкой, в микро на 5-6-10мин. Зависит от количества картошин. Беру средние по размеру. Быстро и вкусно! Мои ели с огурчиками и селедочкой , я с молоком! Мммммммммммм! Очень рекомендую, когда некогда готовить. А надоумил Сергей : http://forum.say7.info/post853498.html#853498 Это самый незатратный и быстрый способ картошки в микро. Доча, когда одна жила, а уроков полно, готовила и себе и братцу! Советую.
Я раньше парила ее в дуршлаке над кастрюлей. Потом тоже на микро перешла.
Доброго!!!
У меня уж столько папок накопировано я сайт обнаружила очень давно, почти с начала его создания. Сначала так читала, копировала, потом зарегистрировалась. Уж очень всем спасибо хотелось сказать!
Может, вечерком заглянет.
Кто бы говорил! Все мы поесть вкусно любим приходится выкручиваться! |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 12:50
|
алабайчик
|
|||||||||||||||||
Вот и мы любим.А я лично готовлю только из-за того ,что доступно в продуктах и деньгах.Здесь же кладезь неисчерпаемой информации.Кто ж виноват,что здесь что не блюдо-то праздник.Это такие рукодельницы здесь собрались.Стараемся соответствовать
Это я сделаю на выходные.А я говорила про свою ,вчера не очень удавшуюся тыковку.Картошечку надо в ней до ума довести.Вот я её сегодня и пропарю в духовочке дополнительно,только мякоть с тыквы всю соберу и туда же.
Ураааааа!!!
Ну вот как тут вкусно не готовить???
Это ты у нас ветеран сайта...
А может она сегодня на работу проспала.Ведь недаром её бессоница накануне мучила,вот и не успела с нами поздаровкаться. |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 16:21
|
Левитан
59 лет Реутов Московская обл |
|||||||||||||||||
На пароме я вас катала, в Суздаль возила, теперь приглашаю прокатиться на лифте в моем подъезде.
Решила сейчас на улицу выйти, приходит лифт, двери открываются - на стене напротив лист А4 висит и крупными буквами написано "не грусти". Вхожу в лифт, разворачиваюсь - двери закрываются, а на них лист - улыбнись. Кто-то решил поднять настроение жителей подъезда или это сюрприз любимому (любимой). Молодцы. |
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 17:18
|
алабайчик
|
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
06 Окт 2011 19:56
|
tatohka
46 лет Санкт- Петербург |
|||||||||||||||||
Я замотываю в круговую и зубочисткой по бокам скалываю.
Ну засмущали
Какая прелесть Решилась в субботу сделать своим тыкву с мясом. Мои тыкву не едят, а тут угостили. Может начнут есть? |