Баклажаны «по-павлодарски»

Татьяна, спасибо вам за такой замечательный рецепт

Татьяна Смирнова писал(а):

Поставить варить эту массу (я делаю в тазу) , добавив воду ,

Вот только я нигде не нашла сколько нужно взять воды? Подскажите, пожалуйста.