Jez
Alina
41 год
New Jersey, USA
испекла я сегодня печенько, но только с авторской книги (Veganomicon от Isa Chandra Moskowitz), где используется не разрыхрытель, а 3/4 ч. л. соды. Печеньки расплылись (пекла ровно 10 минут) но остались мягкими и слегка тягучими (как бы жевачими) внутри - печеньки с такой консистенцией мои самые любимые!!!
