molyavkayula
юля
40 лет
донецк
света хранить в холодильнике,после морозилки.я всегда его пеку вечером и ночь он в морозилке,а утром перевожу тортик в холодильник.сейчас отдала из Мокко свадебный 6 кг
.заказов корме него еще было куча,так я испекла его два дня назад ,подморозила ночь в морозилке,достала-выровнела лепильной массой и на весь день +ночь опять в морозилку.сегодня дала ему отлежаться чуть в холодильнике и украсила.бисквиты я морожу до месяца и вкус совсем не меняется,ну а тут не крем,а суфле с желатином,так что вкус торта не изменится от одного -двух дней в морозе.
торт сейчас самый почетаемый,даже у капризных заказчиков.
